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羊结石也称羊宝。宰杀的公羊体中取得或骟掉的公羊生殖器的一部分。它有很高的食疗价值,具有滋补,补,强身壮体的效果。但是,羊宝多有骚腥气味,如果烹调不当,成菜质量将会受到影响
的棚圈只建于冬春牧地，仅供牛群夜间使用。多数是就地取材，有性、半性和临时性的几种类型。泥圈。泥圈是一种比较性的牧地设施，一般应建在定居点或离定居点不远的冬春季牧场上。一户一圈或一户多圈。主要供泌乳牛群、幼牛群使用。泥圈墙高1～1.2米，大小以200～600米为宜，在圈的一边可用木板或柳条编织后上压粘土方式搭建棚架，棚背风向阳。泥圈可以单独建一圈，也可以二、三个或四、五个圈相连。圈与圈之间用土墙或木栏相隔，有栏内相通。在顶端的一个圈中，可建一个本栏巷道，供预防接种、灌检查等用
肉牛的饲养管理不容忽视。我们在实际养牛过程
中，可以看到公牛、母牛、小牛犊、老牛、病牛等各种各样的牛，而不同的牛要用不同的饲养方法来管理。仅仅是母牛的饲养管理，就要分为育成母牛、空怀母牛、妊娠母牛、哺乳母牛这4种，尤其是妊娠母牛和哺乳母牛的饲养管理，它直接关系到养殖户的经济效益，因此需要当成重点来学。肉牛育肥能带来更多的利润。育肥肉牛是为了提升养殖户的整体收入，但肉牛育肥却是一项技术活，若不能熟练掌握饲喂技术和管理技术，带来的利润就很有限。通常肉牛的育肥方式有放牧育肥、半放牧半舍饲育肥、舍饲育肥这三种，要说哪种育肥方式，养殖户需结合当地大环境和牧区草场状况做出正确选择。{
杜泊羊的外形特征杜泊肉用绵羊原产于南非，是由有角陶赛特羊和波斯黑头羊育成，是的肉用羊品种。根据其头颈的颜，分为白头杜泊和黑头杜泊两种。这两种羊体驱和四肢皆为白，头顶部直、长度适中，额宽，鼻梁微隆，无角或有小角根，耳小而直，既不短也不过宽。颈粗短，肩宽厚，背直，肋骨拱圆，前胸丰满，后躯肌肉发达。四肢强健而长度适中，肢势端正。整个身体犹如一架高大的马车。杜泊绵羊分长毛型和短毛型两个品系。长毛形羊生产地毯毛，较适应寒冷的气候条件;短毛型羊被毛较短(由发毛或绒毛组成)，能较好地热和雨淋，在饲料蛋白质充足的情况下，杜泊羊不用剪毛，因为它的毛可以自由脱落。
其效果在海内外享有盛誉。人们常用的牛黄丸，对于火热内盛、口舌或咽喉肿痛者，可谓是清热之妙方。在民间常用牛黄1克、细辛3克蟾酥、冰片、雄黄各2克，研细后，取少许入鼻孔以取嚏，来中暑昏迷，猝倒、牙关紧闭之症。将牛黄与珍珠配伍研细末制成珠黄散，吹于咽部可咽喉肿烂、口腔溃疡等症。牛黄的价值牛黄的营养成分表：营养素含量(每100克)脂肪酸(mg)=4000.00卵磷脂(mg)=1000.00钙盐(mg)=5000.00去氧胆酸(mg)=2000.00胆酸(mg)=10000.00牛黄的食疗价值：甘。归心、肝经。清心，豁痰，开窍，凉肝，息风，用于热病神昏，中风痰迷，惊痫抽搐，癫痫发狂，咽喉肿痛，口舌生疮，痈肿疔。 胆红素含量越高价格就越高。猪宝的价值“猪宝是猪的肝胆器官中形成的结石,其别名为猪砂,外形呈现圆球状或者粉末状,颜色为大红色或者暗红色,具有极高的价值,且猪体内形成猪宝时,会出现嚎叫不止、体温升高以及行走无力等症状。猪砂是猪胆结石的俗称。早记载是《唐本草》年的公猪黄。它是野猪胆囊里的石头,味美、甘、、无毒。猪沙的研究报告指出,猪沙的形成需要很长时间,猪的饲养期很短,所以在猪身上很少发现,但偶尔可以看到。其收藏价值和价值极高,可遇不可求。”更多猪宝，在学术中又名猪辰砂，是猪胆囊、胆管、肝管中的结石，也是一种珍贵的中药材，极为难得。它的外形大小不一，外表呈浅黄色，或灰黑色。表面粗糙，长着2-3厘米长的。
